menu  
PRODÁNO

La Scienza in Cucina e L’Arte di Mangiar Bene

Autor

Artusi, Pellegrino

Pozn.:

populární italská kuchařka "Věda v kuchyni a umění zdravého stravování", vyd. Adriano Salani, Firenze, 1937, pův. clpl. vazba, 559s., velmi dobrý stav

Evid. číslo: R43000

Vazba: plátěná bez obálky

Doporučujeme:

1956, SNKLHU (Státní nakladatelství krásné literatury, hudby a umění)

Stav: samotné knihy ve velmi dobrém stavu, okraje obálek trochu opotřebené, s trhlinkami


1980, Odeon

Stav: obálka prvního svazku výrazně potrhaná, přední záložka oddělena, stav knihy dobrý; obálka čtvrtého svazku ušpiněná; jinak velmi dobrý stav


1. díl: Od 3500 př. Kr. do r. 1700 2. díl: Od r. 7000 do Perského zálivu

Forma, 1996

Stav: obálky mírně zašlé, jinak velmi dobrý

Stran: 1630