menu  
PRODÁNO

La Scienza in Cucina e L’Arte di Mangiar Bene

Autor

Artusi, Pellegrino

Pozn.:

populární italská kuchařka "Věda v kuchyni a umění zdravého stravování", vyd. Adriano Salani, Firenze, 1937, pův. clpl. vazba, 559s., velmi dobrý stav

Evid. číslo: R43000

Vazba: plátěná bez obálky

Aukce:

1x ručně kolorovaný frontispis K. Svolinský a 1x ručně kolorovaná kresba Jiří Jaška, vyd. A. a L. Jiroutovi, Praha, 1940, upr. J. Štyrský, plkžn. vazba se zlacením na hřbetu, 28s., velmi dobře zachováno


5x sing. a 1x nesign. lept B. Knobloch, vyd. Jan Fučík jako soukromý tisk, 1950, ex. 17/70 na ručním papíře, tisk V. Bujárek, text Jaromír Malý, volné listy v pův. ob., bez paginace, velmi dobrý stav


vzácná meziválečná práce (Národní knihovna neuvádí) francouzského důstojníka a vojenského teoretika, který kriticky odmítá zjednodušující pojetí války jako čistě průmyslového procesu. Publikace, vzniklá v atmosféře meziválečných debat o roli techniky, logistiky a ekonomiky, zdůrazňuje nezastupitelný lidský a morální rozměr konfliktů. Cenný příspěvek k vojenskému myšlení 20. let, dnes obtížně dostupný titul; vyd. Národní knihtiskárna Kramář a Procházka, olomouc, 1927, přel. kapitán Miloslav Hladík, clpl. vazba, 131s., velmi dobrý stav


Doporučujeme:

1985, Státní pedagogické nakladatelství (SPN)

Stav: celkově zažloutlé; mírně zkosené hřbety; jinak ale velmi dobrý a pěkný stav


The Metropolitan Museum of Art, 1966

Stav: výborný

Stran: 144


1929, Státní tiskárna

Stav: stav knihy dobrý; okraje obálky lehce otřepeny; vazba se rozpadá - uvolněné listy