Analytické metody ke cvičení z kvasné chemie a technologie
Nakladatel: SNTL (Státní nakladatelství technické literatury)
Místo: Praha
Rok: 1966
Stran: 271
Evid. číslo: R66727
Vazba: plátěná /nepůvodní bez obálky
Stav: desky lehce zašlé; listy mírně zažloutlé, jinak velmi dobrý
Kategorie: Gastronomie, kuchařky, Přírodní vědy
Knihy | Autoři | Ilustrátoři | Typograf | Překladatelé | Nakladatelství | Místa vydání
podp. s věn. na tit. listě W. Smith, vyd. Alpress, Frýdek-Místek, 2007, karton. vazba s ob., velmi dobrý stav
12 leptů a podpis v tiráži A. Pitrmann, vyd. Grafická škola, Praha, 1943, ex. 25/50, tisk Mirro Pegrassi, volné listy v pův. ob., lehce zašlé okraje ob., jinak velmi dobrý stav
vyd. Václav Petr, Praha, 1930, ex. 233/1650 na pravém anglickém papíru Alfa, 1. vydání, 4x pův. clpl. nakladatelská vazba, místy jen lehce ušpiněné desky, jinak velmi dobrý a pěkný stav všech čtyř svazků
