Analytické metody ke cvičení z kvasné chemie a technologie
Nakladatel: SNTL (Státní nakladatelství technické literatury)
Místo: Praha
Rok: 1966
Stran: 271
Evid. číslo: R66727
Vazba: plátěná /nepůvodní bez obálky
Stav: desky lehce zašlé; listy mírně zažloutlé, jinak velmi dobrý
Kategorie: Gastronomie, kuchařky, Přírodní vědy
Knihy | Autoři | Ilustrátoři | Typograf | Překladatelé | Nakladatelství | Místa vydání
dřevoryt ve frontispisu K. Vik, vyd. Müller a spol, Turnov, 1936, pův. brož, 36s., lehce poškozený hřbet, uvolněné listy
2 x lept, 16 kreseb a návrh vazby Adolf Kašpar, vyd. J. Otto, Praha 1926, plpl. vazba, 45s., papír van Gelder, svázal A. Jelínek, vazba zašlá a s drobnými flíčkami, jinak dobrý stav
podpis autora v tiráži, vyd. Müller a spol., Turnov, 1926, ed. Sever a Východ, 600 výtisků, clpl. vazba, 67s., velmi dobrý stav
