Sladařství a pivovarství 1. díl

Radhošťská 3, Praha - Vinohrady

Cena: 1500,-
Objednat košík

Analytické metody ke cvičení z kvasné chemie a technologie

Autor

Moštek, Josef

Nakladatel: SNTL (Státní nakladatelství technické literatury)

Místo: Praha

Rok: 1966

Stran: 271

Evid. číslo: R66727

Vazba: plátěná /nepůvodní bez obálky

Stav: desky lehce zašlé; listy mírně zažloutlé, jinak velmi dobrý

Kategorie: Gastronomie, kuchařky, Přírodní vědy

Autor

1999, Rebo

Stav: značně kropenatá ořízka, jinak velmi dobrý

Autor

2001, Ikar

2001-2002

Stav: zažloutlé ořízky a okraje listů, jinak velmi dobrý a krásný stav všech svazků

Antikódy

Autor

1993, Odeon

Stav: velmi dobrý, obálka chybí

Sladařství a pivovarství 1. díl - Antikvariát Radhošť