Sladařství a pivovarství 1. díl

Radhošťská 3, Praha - Vinohrady

Cena: 1500,-
Objednat košík

Analytické metody ke cvičení z kvasné chemie a technologie

Autor

Moštek, Josef

Nakladatel: SNTL (Státní nakladatelství technické literatury)

Místo: Praha

Rok: 1966

Stran: 271

Evid. číslo: R66727

Vazba: plátěná /nepůvodní bez obálky

Stav: desky lehce zašlé; listy mírně zažloutlé, jinak velmi dobrý

Kategorie: Gastronomie, kuchařky, Přírodní vědy

Autor

Nakladatelství Lidové noviny

Stav: velmi dobrý stav všech svazků; obálky lehce pomačkané a otřepené

Slovník metod

Autor

1999, Gallery

Stav: jen nepatrně ušpiněná obálka, jinak velmi dobrý a pěkný stav!

Autor

2005, ABM

Stav: Velmi dobrý stav

Sladařství a pivovarství 1. díl - Antikvariát Radhošť