Nakladatel: Mladá fronta
Místo: Praha
Rok: 2012
Stran: 256
Evid. číslo: R63334
Vazba: laminovaná bez obálky
Stav: výborný
Kategorie: Gastronomie, kuchařky
Knihy | Autoři | Ilustrátoři | Typograf | Překladatelé | Nakladatelství | Místa vydání
..aneb navedení ku připravování všelikých pokrům, hodicích se pro skrovnou i skvostnější domáctnosť; vyd. I.L. Kober, Praha, 1871, obs. 60 čb. vyobr., plkžn. převazba, 455s., desky výrazněji odřené a poškrábané, na listech i předsádkách flíčky
Magdaleny Dobromily Rettigové Domácí kuchařka, čili, Snadno pochopitelné a prozkoumané poučení, kterak se masité i postní pokrmy všeho druhu nejchutnějším způsobem vaří, pekou a zadělávají; kterak se tabule nejnovějším způsobem pokrývají; kromě mnohých jiných užitečných a v domácnosti nevyhnutelně potřebných věcí. Dle poměrů nynější doby a se vzhledem k novým mírám a váhám bedlivě upravila Antonie Dušánková; vyd. Jaroslav Pospíšil, Praha, 1886, uvedeno jako šestnácté vydání, plpl. převazba, 533s., desky v přehybech popraskané a při okrajích odřené, popsané předsádky, místy flíčky na listech, jinak dobrý stav
